ワンルームオヤジの日々

狭い部屋でーー制作という名の喜怒哀楽

ランチのあと---

リサイクル店に寄り

泡立て器を千円で買って帰り

ケーキ作り!

 

パンじや~ないの?の

声も聞こえそうですが---

ストックの粉が、薄力粉ばかりで、

強力粉のつもりで買ってたのが違ってたみたいで---

料理で薄力粉はたいして使わないので

とりあえずケーキ類で消費かな~---で!


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今夜のコーヒーのお供になりました


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 先日よりはましですかね~

下の黄色い部分は、さつま芋の裏ごし!

 (芋一本残ってたから--)

 

 

卵=3 卵黄、卵白は別々で!

クリームチーズ=50(もう少し欲しいかな!)

蜂蜜=50

水切りヨーグルト=120

粉=70

油=大さじ1

塩=人つまみ

いも=1本

 オーブン170゚で35分

本当はベーキングパウダーを

入れるつもりが---忘れて

でも無しでいいかも!

 

作り方は--無用でしょうね!(^^)


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